Kategori: Okategoriserade
-
Julpåsar med korvar, chark och sen våra fina fällar finns för en riktigt god jul!
Du hittar oss på olika utlämningar runt om i sthlm via REKOSTOCKHOLM OBS! alla våra produkter innehåller spår av biologisk mångfald! eller på julmarknader: 8-9/12 Enskede Gårds Julmarknad 15/12 Bondens Egen Julmarknad på södermalm. 16/12 Jul på Stegholms Gård. Gålö
-
Korven som säljer som smör ska nu tävla.
Vår ölkorv med 97% killingkött direkt från Huddingeskogen till din tv soffa tävlar nu på stockholm Matverk. Dert är viktigt att kunna visa var råvaran kommer ifrån och vad den bidrar till i kretsloppen. Våra kilingar går i naturreservatet och med sitt fina valbeteende och goda aptit ser de till att äta olika, att sprida […]
-
Killinghals, en riktig hälsosam godbit.
Killinghals är en riktigt bra styckdetalj. Massor med fantastisk kött och buljong efter ett par timmar i kastrullen. Här tog jag vatten, krossad tomat, vitt vin, selleri, vitlök, citron och salt. Kokas 2 timmar ca. Rensa kött ner med det,potatis och morötter koka till potatis är klar. #matförplaneten #mat #kött #killing#slowfood #hälsa #naturbete
-
Boka din köttlåda!
Enöga Mat-den hållbara maten Den 10 september åker första gänget till ett litet småskaligt slakteri. Vi kör alla våra djur själva i hästsläp med massor av halm och gott om plats. Dags att boka upp era köttlådor från dessa djur som betat i naturbeteshagar och endast ätit gräs buskar, blåbärsris och örter i hagen. De […]
Enöga Mat 